U današnjem svijetu, obilježenom pojačanom brigom za zdravlje, mnogi se okreću raznim tabletama, napicima i prehrambenim dodacima, motivirani strahom od mogućeg nedostatka esencijalnih vitamina ili važnih nutrijenata. Liječnici mogu propisati željezo u slučaju utvrđenog manjka ili preporučiti vitamin D u regijama s manje sunčanih dana. Iako medicinski stručnjaci priznaju korist nekih dodataka u specifičnim okolnostima, istovremeno izričito savjetuju oprez pri korištenju dvaju iznimno popularnih vitamina, kako prenosi Index.
Radi se o dodacima prehrani koji sadrže vitamine A i E.
Navodne dobrobiti vitamina A i E
Prema informacijama američkog Nacionalnog instituta za zdravlje, vitamin A ima ključne funkcije, uključujući potporu imunološkom sustavu, staničnu komunikaciju, rast i razvoj organizma te reprodukciju. Često se ističe i njegov značaj za očuvanje vida i zdravlje kože. Uobičajeno se unosi kroz prehranu, primjerice konzumacijom namirnica životinjskog podrijetla te raznovrsnog voća i povrća.
Vitamin E je često spominjan zbog svojih antioksidativnih svojstava, a obilno je prisutan u biljnim uljima, orašastim plodovima, sjemenkama i pšeničnim klicama, kao i u lisnatom zelenom povrću.
Gdje leži opasnost
Pojedini stručnjaci upozoravaju da je nužan oprez pri uzimanju dodataka vitamina A i E, budući da su oba vitamina topiva u mastima. To znači da se mogu akumulirati u organizmu.
Walter Willett, profesor epidemiologije i prehrane na Harvardu, ranije je za National Geographic izjavio da generalno ne preporučuje uzimanje vitaminskih dodataka, osim ako za to ne postoji specifičan medicinski razlog. Upozorenja se uglavnom odnose na činjenicu da visoke doze, posebno kod dugotrajnog uzimanja, mogu dovesti do nakupljanja određenih tvari u tijelu i izazvati neželjene posljedice.
I britanski NHS (Nacionalna zdravstvena služba) izdaje upozorenje da se s unosom vitamina A u obliku dodataka ne smije pretjerivati. Navode da ukupni dnevni unos ovog vitamina, koji uključuje i hranu i dodatke, ne bi smio prekoračiti 1.5 mg, odnosno 1500 mikrograma.
Što se tiče vitamina E, NHS naglašava da trenutno nema dovoljno dokaza koji bi precizno definirali učinke svakodnevnog uzimanja visokih doza. Međutim, navode da je uzimanje do 540 mg dnevno iz dodataka “malo vjerojatno” da će uzrokovati bilo kakvu štetu.
Stručnjaci također ističu da dodaci prehrani mogu stupiti u interakciju s lijekovima. Zbog toga, kod redovitog uzimanja ili korištenja većih doza, preporuča se konzultacija s liječnikom ili ljekarnikom, pogotovo ako osoba već uzima neku terapiju ili boluje od kroničnih bolesti.
