Ovaj recept stječe popularnost kod svakoga tko ga kuša, prvenstveno zbog izvanrednog okusa i nevjerojatno jednostavne pripreme. Riječ je o kolaču s okusom naranče, biskvitu koji je istovremeno nekompliciran i iznimno sočan, a čija je izrada pojednostavljena do maksimuma. Sve što trebate učiniti je spojiti sve komponente u blender, usitniti ih, preliti u posudu za pečenje i potom – ispeći.
Zabilježite ovaj recept i isprobajte ga još danas, jer smo uvjereni da će se naći na vašem stolu još mnogo puta.
Popis potrebnih sastojaka:
jaja
ulje
šećer
naranča
ekstrakt limuna ili vanilije
glatko brašno
prašak za pecivo
sol
Prvo zagrijte pećnicu, a zatim pripremite duguljasti kalup obložen papirom za pečenje. Sve navedene sastojke stavite u blender i blendajte ih dok ne dobijete potpuno homogenu smjesu.
Dobivenu smjesu prelijte u pripremljeni kalup i stavite peći. Kolač je gotov kada dobije blago rumenu boju, a čačkalica, zabodena u njegovu sredinu, izađe potpuno čista. Prije nego što ga narežete, pustite ga da se temeljito ohladi – hlađenjem kolač postaje još sočniji i jednostavniji za rezanje, kako navodi Index.
