Romina Kovačec iz Petrovskog inaugurirala zagorski tjedan ‘Večere za 5’: Detalji o jelima i bodovanju

Romina Kovačec iz Petrovskog inaugurirala zagorski tjedan ‘Večere za 5’: Detalji o jelima i bodovanju

Romina Kovačec iz Petrovskog otvorila je prvi dan novog ciklusa ‘Večere za 5’ u zagorskoj regiji. Njezina kulinarska izvedba rezultirala je ukupnim zbrojem od 75 bodova, pri čemu je 37 bodova zasluženo za kvalitetu hrane, a 38 za ukupnu atmosferu večeri.

Romina je osoba staloženog temperamenta i marljive naravi, koja je nakon dugogodišnje karijere u knjigovodstvu pokrenula vlastiti OPG, posvećujući se proizvodnji domaćih sireva i uzgoju stoke. Kao majka četvero djece i baka, navikla je na pripremu obroka za brojnu obitelj s kojom dijeli kućanstvo.

Romina Kovačec iz Petrovskog inaugurirala zagorski tjedan 'Večere za 5': Detalji o jelima i bodovanju

Pripremu je započela s glavnim jelom nazvanim ‘Veseli mlin’, koje se sastojalo od tradicionalnog zagorskog specijaliteta – purice s mlincima, pri čemu su oba sastojka bila domaće proizvodnje. U istom, domaćem duhu, za predjelo ‘Bijela fantazija’ poslužila je domaće suhomesnate proizvode, sir iz vlastitog OPG-a te bučnicu, također pripremljenu u kućnoj radinosti. Za desert, pod nazivom ‘Slatki grijeh’, odabrala je uvijek popularnu štrudlu od jabuke i sira.

Romina Kovačec iz Petrovskog inaugurirala zagorski tjedan 'Večere za 5': Detalji o jelima i bodovanju

Romina Kovačec iz Petrovskog inaugurirala zagorski tjedan 'Večere za 5': Detalji o jelima i bodovanju

Romina Kovačec iz Petrovskog inaugurirala zagorski tjedan 'Večere za 5': Detalji o jelima i bodovanju

Okupljanje gostiju započelo je ispred Rominine kuće, gdje su nazdravili uživajući u prekrasnom krajoliku. Mirjana je izrazila svoje zadovoljstvo: „Moja intuicija je predvidjela da će nas dočekati gostoljubiva i ugodna domaćica, što se i ostvarilo. Bila je nasmijana i simpatična.“ Ana je dodala: „Domaćica možda ima malo treme, ali čini mi se da bi večer mogla biti uspješna.“

Romina je bila zadovoljna svojim gostima, komentirajući: „Gosti su mi predivni, velika je razlika u godinama, ali su poletni kao djeca.“ Gosti su se smještali za stol, diveći se njegovom uređenju, a jednako su bili oduševljeni i posluženim predjelom. Mirjana je izjavila: „Jako sam gladna i jedva čekam da se bacim na posao.“ Nakon kušanja predjela, pohvalila je domaćicu, posebno ističući bučnicu. Mario se složio: „Jako mi se svidjelo kako je domaćica to pripremila.“

Domaćica je Mirjani i Mariju dodijelila zadatak da posjete štalu i identificiraju Rominine najdraže krave. Iako nisu uspjeli prepoznati koje su točno krave Rominine ljubimice, u štali su se izvanredno zabavili. Po povratku za stol, Romina je poslužila glavno jelo, a gosti su odmah primijetili njegov izvrstan izgled. Ana je komentirala: „To je prava zagorska jela i ja je obožavam.“

Mario je bio izuzetno zadovoljan: „Mlinci su iznimno ukusni, sočni. Purica se lako odvaja od kosti, fenomenalno je pripremljena i odlično začinjena.“ Ostali gosti su se složili da je jelo bilo zaista ukusno. Ana je zaključila: „Nisam očekivala ovako divnu večer, nekoliko puta sam se smijala do bola – to je dobar početak tjedna.“ Domaćica je dodala: „Prezadovoljna sam, gosti su mi fantastični.“

Gosti su iskoristili priliku za šetnju, ubrali suncokrete i stvorili nove uspomene, ovjekovječene s nekoliko fotografija. Nakon glavnog jela, uslijedio je desert. Mario je izrazio svoje zadovoljstvo: „Jako mi se sviđa jer volim slatko.“ Iznenađenjima nije bio kraj, jer je domaćica donijela i makovnjaču te orahnjaču.

Po završetku večere, Romina je gostima uručila male poklone – domaće sireve iz vlastite proizvodnje.

Romina Kovačec iz Petrovskog inaugurirala zagorski tjedan 'Večere za 5': Detalji o jelima i bodovanju

Za svoju kulinarsku prezentaciju, Romina je od Alberta dobila osam bodova, od Mirjane devet, a Mario i Ana su joj dodijelili maksimalnih deset bodova. U segmentu atmosfere, Mirjana i Mario su joj dali po deset bodova, dok su Ana i Albert dodijelili po devet bodova. Tako je prva domaćica tjedna ukupno prikupila 75 bodova.

Romina Kovačec iz Petrovskog inaugurirala zagorski tjedan 'Večere za 5': Detalji o jelima i bodovanju